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金苹果幼儿园──巧手做月饼,快乐迎中秋

  月娘娘,多变化。
  初一二,黑麻麻;
  初三四,银钩挂;
  初五六,似龙牙;
  初七八,半边瓜;
  十五银盘高高挂。

  又到一年中秋佳节,中秋节的月亮总是那么圆那么亮,就像人们手中那甜甜的月饼,久看不厌,久吃不腻,还是那么地令人回味无穷。而金苹果的孩子们再次欢聚一堂、喜迎中秋!

  

  活动开始啦!宝贝们个个看上去很厉害的样子,是不是真的知道中秋节的由来与风俗呢?接下来就让老师来考考你们咯!
  八月十五是什么节日?、谁知道中秋节的由来呢?中秋节的风俗习惯又有哪些呢?接二连三的问题,可一点都没难倒孩子们呢!个个争先恐后的抢着回答!


  让我们一起通过一段简短的动画视频来找找答案吧!原来中秋节还有这么多有趣的民间传说及故事啊,除此之外,视频里还出现了好多不同口味的月饼呀,看着口水都要流下来了!···


  那还等什么?不过想要吃到这甜甜香香的月饼,可是需要自己动手做的呢!怎么做呢?只见中大班的哥哥姐姐大呼:这有什么难的?面团搓一搓、放点馅料最后用模具按一按就好啦!
  ”瞧,知道的还不少嘛~不过整个制作过程就这么简单吗?让我们一起跟着镜头,看我们老师变身大厨吧!



  首先材料有:糖浆、面粉、碱水、色拉油、红豆沙馅、当然还有模具啦!


  

  要做月饼原来需要这么多工具啊?只见大厨陆续放入材料,揉啊揉、搓呀搓,面粉变成面团啦!

  分别将大面团以及豆沙馅分成小小的好多份……“我也要做!我也要做!!别急别急,老师已经为你们准备好了。


  第一步:小面团搓一搓,搓成一个小球!
  第二步:小球放桌上,再用手掌按一按,小球球变成大饼饼!
  第三步:拿起馅儿搓一搓,放在大饼饼身里面,包一包、搓一搓再次变成大球球!
  最后拿起小模具,轻轻一按,变月饼!···


  小面团好像超轻黏土呀!好软啊!老师,你看我做的好看吗?





  压扁、包进馅儿、搓圆球!我越来越熟练~




  美丽花纹的模具──变出好看的月饼。





  哇~这么一大盘啊!都是我们做的呢!我想带回家给爸爸妈妈一起吃!



  别着急,你们以为这样就做好了吗?还不能吃哦,一定得送进烤箱里面烤一烤才能吃呢!过程中老师还帮我们刷上了蛋液,让月饼烤出来更光亮呢!



  哇!出炉!!!装上纸盒的月饼是不是特别漂亮呀!真开心,可以带回家和爸爸妈妈一起分享咯!




  中秋的月儿圆圆、中秋的月饼香香,中秋的话儿甜甜,中秋的快乐多多,希望通过中秋节的活动,让孩子们了解中国传统节日的习俗,更让孩子学会分享、体验活动带来的知识与乐趣!

  在此,金苹果幼儿园全体师生恭祝大家中秋节快乐哦!